糙米牛肉胡萝卜香菇焖饭 0

原料

糙米半杯: , 大米半杯: , 牛肉2两左右: , 胡萝卜半根: , 香菇四个:

步骤

1牛肉切丁不要拿生粉抓,选牛里脊,或者赶紧钻子肉,不要牛筋。带牛筋的做卤牛肉好吃。加一小丢现磨胡椒,一点点青柠汁,腌一小会儿

2胡萝卜切丁,蘑菇切丁,牛肉切丁,热锅加油,先炒牛肉胡萝卜,再炒蘑菇。easy~

3蘑菇炒出香味,适当加酱油,加半杯热水,加一点盐

4倒进电饭锅里,倒进大米和糙米,糙米要提前泡三小时,我的糙米和大米的比利是1:1随意就好啦~

5烧锅开水,焯一小碗时令蔬菜,起锅放一勺油,鲜亮哦

小技巧

简单又营养,味道也不错,适合懒人

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