红烧排骨 0

原料

肉排: 多点也没关系

步骤

1排骨飞水,用糖,盐,少许料酒腌下,记得帮肉排按摩哈

2烧锅,加油,冰糖,小火慢慢煮融化

3等融糖后排骨下锅,慢慢翻炒

4翻炒一阵后加水,八角,盐等调味料下锅,小火慢煮

5至少半小时,待煮水成酱后就可以上碟啦!

小技巧

我炒了点彩椒,加上去更好看,耶!

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