快手黑芝麻糊 0

原料

黑芝麻粉: 2勺， 白砂糖: 根据自家口味， 糯米粉: 1.5勺， 瓜子仁、核桃仁等碎坚果仁: 少许， 净水:

步骤

1大家可以看到我买来的黑芝麻粉，旁边是我所用勺子。

2将黑芝麻粉舀入小锅，加入净水1小碗，开小火、加入白砂糖，用勺子不停搅拌，意在将芝麻粉搅拌均匀

3将准备好1.5勺糯米粉放在小碗中，并加入大半碗水，搅拌开

4用勺子一边搅拌芝麻糊，一边慢慢倒入糯米粉水，依旧不断搅拌

5品尝甜度，加入碎坚果仁后即可

小技巧

可以根据自己口味，在购买芝麻粉时添加其他口味，我在芝麻粉中加了黑豆粉； #不用太快，慢慢搅拌； #可以通过控制加糯米粉水的多少来调节芝麻糊的厚薄，可自己调节； #方子的量是2小碗的量

相关菜谱