黑芝麻糊 0

原料

芝麻: 100克, 糯米粉: 50克, 砂糖: 适量

步骤

1黑芝麻用清水淘洗一遍。沥干水分。接着放入锅内(免油)小火慢炒出香味,盛起放凉)。

2用石臼慢慢将芝麻研磨成粉。(想要细腻,可用粉筛过一下)

3糯米粉放入锅里,小火炒至颜色变淡黄。

4芝麻粉和糯米粉混合,搅拌均匀。

5煮食时,锅里热开一碗水的分量,调小火,再放入两勺混合的黑芝麻粉,倒入砂糖,煮开即可收火。

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