小米辣: ， 生姜: ， 生抽: ， 味聚特酸菜包: 一包， 蒜瓣: 2头， 草鱼: 1条， 料酒: 1勺， 大葱青蒜: 少许
1味聚特酸菜鱼料包
2草鱼鱼骨肉分离
3鱼肉起片
4鱼肉腌制
5酸菜炒香
6鱼骨鱼头煮高汤
7高汤煮浓郁之后，加入炒好的酸菜和腌制好的鱼肉，今天的我还加了宽粉。
8起锅后重新热油锅炸香滋啦一声！
9吃吧
