原料
黄油: 80g， 炼乳: 20g， 面粉: 120g， 玉米淀粉: 8g， 盐: 少许， 牛奶: 50g
步骤
1将黄油放置在室温中，软化，用打蛋器打至顺滑
2先后分次放入细盐炼乳，每次都需要重新搅打均匀
3中筋面粉、玉米淀粉筛入
4用刮刀翻拌均匀，至无粉状态
5将面糊放入裱花袋，挤出花纹；烤箱预热180度，放置中层烤18分钟左右即可。
小技巧
大家可以将炼乳换成砂糖 这个方子用中筋面粉混合玉米淀粉，最后出来的口感非常疏松，如果想要硬一点的口感，可以降低玉米淀粉的比例，总体的粉类有128g即可 如果将牛奶化成淡奶油也可以
