印度奶茶masala tea 0

原料

红茶: 两包, 牛奶: 250g, 姜: 几小片, 丁香: 2粒, 八角: 1个, 豆蔻: 3个, 肉桂: 1根, 水: 500克, 白糖: 适量

步骤

1生姜切片,捏碎香料

2500毫升水入锅煮沸,加入八角、生姜、丁香煮两分钟,后加入红茶再煮两分钟,红茶根据自己的口味选择浓淡分量,后加入豆蔻及肉桂再煮一分钟,此时加入牛奶,煮至将要冒泡时关火。

3过滤掉香料,依个人口味加入白糖,香浓的印度奶茶就做好啦~

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