蛋黄酥蛋黄怎么做好吃? 0

原料

鸡蛋: 10, 盐: 若干

步骤

1把新鲜的鸡蛋放在冰箱急冻3天开裂,刨壳

2融化蛋清,取蛋黄

3取出来的蛋黄

4裹盐

5腌2小时

62小时后冲凉

7放在冰箱冷藏,做蛋黄酥时拿出来用玉米油泡30分钟,喷上高度白酒烤金黄色

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