泡发海参 0

原料

海参: , 纯净水:

步骤

1纯净水,一定要纯净水泡发

2第二天———已然小有规模☺️

348小时后…

4清理、断筋,然后就可以煮啦,纯净水大火煮开转小火30-45分钟,待每个都煮软自然冷却并焖8小时,我焖咯一夜(这里要注意天气,夏天要注意不要焖变质了,酌情缩短时间)

5焖好的海参进行二次泡发———足够的纯净水入冰箱冷藏泡发,水越冷泡的越大,可以加冰块进去,每天换一次水,泡到你满意的大小就OK啦

6保鲜膜包裹好发好的海参入冰箱冷冻室,吃的时候拿出来就好,很方便

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