酸辣菜花—减脂必备!! 0

原料

白菜花: 一小颗, 胡萝卜丁: 一些, 瘦肉丁: 一些, 鱿鱼干: 一小把, 厦门海堤牌辣椒酱: 两汤勺, 醋: 一汤勺, 盐: 少许, 水淀粉: 一些, 芹菜碎: 看你咯

步骤

11.圆白菜花洗净,切成拇指大小;   芹菜、胡萝卜洗净切丁;   瘦肉剁碎加淀粉混合均匀。

22.将胡萝卜与花菜碎翻炒一会,加入快没过蔬菜的水,和鱿鱼干煮至快熟的程度;

33.两汤勺厦门海堤牌辣椒酱、一汤勺醋放入锅中混合均匀,接着加水淀粉,至浓稠。 根据个人情况,放入少许盐、味精进行调味。 出锅后放一把芹菜碎~ 即可

小技巧

1.花菜要选那种全白、茎短的那种。 2.酱料也可以换别的,老干妈也好吃。 3.这个菜谱换成白萝卜也非常好吃!!推荐!就不另外写菜谱了,白萝卜擦丝就可以按照以上步骤2开始操作。 4.鱿鱼干适当放些哈,有着提鲜作用。

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