浓香麻油鸡 0

原料

土鸡: 500g, 金针菇: 100g, 卷心菜: 100g, 黑芝麻油: 适量, 老姜片: 5片, 米酒: 一勺, 盐: 适量

步骤

1准备好所需材料

2热锅,放黑芝麻油,小火煸干姜片

3入鸡肉翻炒至由红转白,炒出肉汁

4倒入米酒和清水,转大火煮滚,放入卷心菜,改小火焖煮20分钟左右

5加入金针菇(或你自己喜欢的菜)煮软,放作料调味,出锅即可吃了,就做好了。

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