酸菜鱼?? 0

原料

黑鱼片: 8两, 酸菜: 少许, 葱姜蒜 辣酱: 少许

步骤

1鱼片腌制:+淀粉、蛋清,少许盐、胡椒粉,生姜片

2脆的酸菜很好吃

3酸菜炒一下

4加入鱼骨汤,没有就清水也行

5鱼片?下到汤里1分钟即可

6放上葱 辣椒 蒜泥+浇热油即可

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