芒果班戟 0

原料

班戟皮:低粉: 55g, 糖: 20g, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 180g, 黄油: 15g, 班戟馅:芒果: 1个(大的), 奶油: 250g, 糖: 20g

步骤

1称好配料备用

2加入白糖打散鸡蛋

3加入低粉,搅拌均匀

4湿润面糊

5分三次倒入牛奶

6搅拌均匀

7黄油软化至液体加入奶糊

8用小勺舀入平底锅,晃匀摊平,大约三四分钟差不多就熟了

9加糖打发奶油,切好芒果块,将班戟皮反过来包入奶油和芒果

10四周叠好,反过来放

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