玛格丽特 0

原料

黄油: 80+120克, 糖粉: 80克, 熟蛋黄: 4个, 玉米淀粉: 200克, 低筋面粉: 200克

步骤

1常温软化80克黄油打发后加入糖分80克继续打发再加入熟蛋黄打发

2低筋面粉玉米淀粉过筛和步骤1的混合后加入120克黄油搅拌均匀

3揉好后放冰箱冷藏1个小时后拿出,平均分成12克一份

4烤箱180度预热10分钟,中层180度烤18分钟,嗯!香喷喷的扑鼻而来

相关菜谱