毛豆: ， 萝卜干: ， 豆腐干: ， 泡椒: ， 剁椒: ， 盐: ， 糖:
1洗干净手，把毛豆剥好。萝卜干和豆腐干切丁。其他材料准备好
2坐锅热油，放毛豆煸炒
3毛豆煸炒至皮稍皱，放萝卜干、豆腐干和泡椒
4放一小勺剁椒，继续炒
5全部食材翻炒过后，加少许水焖一会
6一分钟后，水基本收干，加少许盐、糖出锅
糖只能放一点点，要吃不出甜味，少量糖能吊鲜，不用另加味精。
