黄瓜炒火腿肠 0

原料

黄瓜: 1根， 火腿肠: 1根， 干辣椒: 1只

步骤

1将黄瓜去皮，切成小片；火腿肠切成小片，备用。

2锅里放适量油烧热，后放干辣椒炒香，放入火腿肠片翻炒30秒至1分钟。

3把火腿肠挪在一边，放入黄瓜翻炒2.3下，后混合火腿肠一起翻炒，加入少量盐和味精，即可起锅。

小技巧

火腿肠最好是肉感十足的那种，也可以用泡面拍档！

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