干锅螃蟹 0

原料

螃蟹: 只, 料酒: 勺, 酱油: 勺, 干辣椒: 个, 花椒: 粒, 生抽: 勺, 香菜: 根, 有机花菜: 半颗, 红薯: 半个, 莴笋: 1根, 胡萝卜: 1根

步骤

1准备好这些调料,辣椒,生姜,葱,香菜

2螃蟹裹住生粉

3螃蟹煮一会,切开

4用不粘锅把裹住的螃蟹炸好

5花菜,藕,胡萝卜,莴笋都切好

6炒一下这些菜,不然不熟

7加入2勺豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,一定要一只翻炒,要一只,好累

8出锅,撒芝麻,哦,忘记香菜

相关菜谱