原料
全蛋液: 210克， 低粉: 230克， 糖: 100克， 盐: 1克， 泡打粉: 8克， 植物油: 90克， 好时可可粉（可不放）: 15克
步骤
11、蛋液和糖、盐搅打至融化，无需打发。 2、加入过筛的泡打粉、低粉、可可粉，此时面糊较干，搅拌至无干粉即可，不要过度搅拌，以免面糊起筋。 3、加入食用油拌匀，此时的面糊很顺滑，并且没有颗粒。
2倒入模具，七分满。烤箱180度预热10分钟，烤30分钟。
3巧克力粉少了，颜色浅了点。呵呵
全蛋液: 210克， 低粉: 230克， 糖: 100克， 盐: 1克， 泡打粉: 8克， 植物油: 90克， 好时可可粉（可不放）: 15克
11、蛋液和糖、盐搅打至融化，无需打发。 2、加入过筛的泡打粉、低粉、可可粉，此时面糊较干，搅拌至无干粉即可，不要过度搅拌，以免面糊起筋。 3、加入食用油拌匀，此时的面糊很顺滑，并且没有颗粒。
2倒入模具，七分满。烤箱180度预热10分钟，烤30分钟。
3巧克力粉少了，颜色浅了点。呵呵
