丝瓜: 3根 刨皮， 内脂豆腐: 一盒， 百叶: 1张切丝， 生粉: 适量
1倒少许油，将切好的百叶丝放入锅中翻炒，三分钟后盛出
2再倒入适量油，倒入丝瓜，翻炒一会，倒少许水，中火5分钟
3倒少许生粉在碗中，一点水，不断搅拌
4再倒入内脂豆腐，百叶丝，翻炒，倒入生粉水，再加多一点水，大火煮
百叶丝一定要煮熟，煮久一点
