原料
西红柿2: 个， 鸡蛋2: 个， 盐10: 克， 葱花5: 克
步骤
1先将番茄洗干净切块备用，记得不要切得太大，切的时候要尽量避免番茄汁流出来
2敲两个鸡蛋搅拌均匀，加点盐备用
3开锅，烘干水分后放入适量油，（记得水分要蒸干，不然油下去会溅出来烫到自己）紧接着放入鸡蛋翻炒片刻。
4倒入番茄一起炒，快干了再加一小碗清水，（7成满），炒的久一点让番茄汁都溢出来，跟鸡蛋花混成一块
5炒个两分钟，看着差不多就可以放盐出锅啦！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小技巧
有番茄酱更好哦！
西红柿2: 个， 鸡蛋2: 个， 盐10: 克， 葱花5: 克
1先将番茄洗干净切块备用，记得不要切得太大，切的时候要尽量避免番茄汁流出来
2敲两个鸡蛋搅拌均匀，加点盐备用
3开锅，烘干水分后放入适量油，（记得水分要蒸干，不然油下去会溅出来烫到自己）紧接着放入鸡蛋翻炒片刻。
4倒入番茄一起炒，快干了再加一小碗清水，（7成满），炒的久一点让番茄汁都溢出来，跟鸡蛋花混成一块
5炒个两分钟，看着差不多就可以放盐出锅啦！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
有番茄酱更好哦！
