原料
西红柿: 1个， 胡萝卜: 1根， 土豆: 1个， 洋葱: 1个， 豆角: 10根， 盐: 适量， 耗油: 适量， 酱油: 适量， 老抽: 适量， 味精: 适量， 醋，白糖: 适量， 油: 适量， 火腿: 一大根， 香油: 适量
步骤
1适量胡萝卜，土豆，火腿，洋葱，豆角，切丁，根据个人喜好控制用量
2锅里放油，加葱炝锅，葱花洋葱都可以，放入豆角丁翻炒将近1分钟。
3放入胡萝卜丁翻炒半分钟左右。
4洋葱丁，土豆丁半分钟左右。
5放入老抽，酱油上色翻炒均匀。
6根据菜丁量放入适量盐
7放入火腿丁，翻炒均匀
8关火，放入淘好的大米和水中，水没过菜多一点，加入耗油，味精，香油，一点儿醋和糖，再根据米饭量加入点盐，翻均匀，中间放个西红柿
9按下煮饭键，等待，观察，这是熟了的样子
10把西红柿搅烂，就可以吃啦
小技巧
必看！！！！ 平常蒸米饭的基础上多加点水，刚没过菜再多一点点，我因为菜和米量多了，后期填水，底下有点儿糊了
