原料
鲜虾: 10只, 龙口粉丝: 适量, 蒜蓉: 50g, 香葱碎: 15g, 高汤: 3大匙, 生抽: 2大匙, 盐: 1匙, 白糖: 1匙
步骤
1龙口粉丝用温水泡软备用。
2虾开背取出肠子。
3将泡好的粉丝均匀铺平在盘子底部,再将开背好的虾像花朵形摆盘。
4将高汤、生抽、白糖、盐调好备用。
5将蒜切成末,锅内热油至4成倒入蒜蓉,迅速翻炒倒入调好的料汁。
6将烧好的料汁均匀浇在摆好的虾身上,开火蒸4分钟即可。
7将香葱碎撒在蒸好的虾上,熟点油泼一下香葱。美味的蒜蓉粉丝蒸虾出锅啦~!
鲜虾: 10只, 龙口粉丝: 适量, 蒜蓉: 50g, 香葱碎: 15g, 高汤: 3大匙, 生抽: 2大匙, 盐: 1匙, 白糖: 1匙
1龙口粉丝用温水泡软备用。
2虾开背取出肠子。
3将泡好的粉丝均匀铺平在盘子底部,再将开背好的虾像花朵形摆盘。
4将高汤、生抽、白糖、盐调好备用。
5将蒜切成末,锅内热油至4成倒入蒜蓉,迅速翻炒倒入调好的料汁。
6将烧好的料汁均匀浇在摆好的虾身上,开火蒸4分钟即可。
7将香葱碎撒在蒸好的虾上,熟点油泼一下香葱。美味的蒜蓉粉丝蒸虾出锅啦~!