葱花: 适量， 姜: 多点， 蒜: 6瓣（分量部分放）， 干辣椒: 3个， 蚝油: 一根尺， 盐: 适量， 生抽: 一根尺， 黄豆酱: 一根尺， 辣椒酱: 一根尺， 白醋: 一根尺， 韭菜: 一丢丢， 玉米淀粉: 适量芡汁
1买回来须放几滴香油、吐出沙子多多清洗几遍、冷水下锅、张嘴后便捞出控干水分待用
2葱姜蒜干辣椒炒香下花蛤翻炒
3花蛤炒至稍微干爽下入韭菜
4韭菜炒软后下入调好的酱料
5韭菜的味道好好呦
6酱料包香后放入蒜末
7最后勾芡收汁完成✅
