脆皮泡芙 0

原料

黄油210: 克, 蛋糕粉: 250克, 鸡蛋: 365克, 水: 500克, 奶粉: 20克

步骤

11.奶油和水烧开、加入两粉拌匀冷却。

22.加鸡蛋拌匀

33.装袋挤出泡芙状。入烤箱。

44.凉后挤入鲜奶油。

小技巧

凉后才能刮,否则底会破。奶油用牙签从旁边撮小孔,再挤入,不要挤太多,会漏。

相关菜谱