鸡蛋: 5个， 细砂糖: 80克， 低筋面粉: 80克， 牛奶: 50克， 玉米油: 50克， 红丝绒液: 10克
1分开蛋黄和蛋白
2玉米油和牛奶还有红丝绒液放入盆中
3混匀
4筛入低筋面粉
5搅匀
6放蛋黄
7搅匀
8蛋白分三次加糖打至干性发泡
9取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀
10再倒回蛋白盆中，翻拌均匀
11倒入模具中，震出气泡
12预热140度，烤65分钟
13出锅后倒扣至凉透
14脱模
15成品
16切块
