微波版蜜汁山楂的做法 0

原料

山楂一斤, 冰糖一把, 水少量

步骤

1 山楂一斤。

2 山楂放入水中,加入两小勺盐,浸泡片刻后搓一会,清洗干净。

3 冲洗好山楂,沥水控干。

4 所用山楂一一去头尾部分(我买的挺熟,一拔就拔出果柄,底部一抠就出来了)。

5 学习到山楂横向切一圈,掰开,去籽,挺方便。

6 山楂依次去籽放入微波容器。

7 准备冰糖适量,白砂糖也可以。

8 加入一点水,放入冰糖。

9 放入微波炉转3分钟,然后取出搅拌一下。

10 再放入微波炉转8分钟,取出搅拌一下,山楂已很软烂,汤汁浓稠。小心烫,凉一会儿就可以享用酸甜可口的山楂了。

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