香辣虾的做法 0

原料

冰鲜虾适量, 秘制酱料适量, 姜丝适量

步骤

1 冰鲜虾,解冻。

2 剪去虾须虾脚,用牙签从虾尾部第二节处挑出虾肠,或直接从虾背用剪刀剪开,取出肠线。

3 秘制酱料,做六月黄剩下的。

4 坐锅热油,放入姜丝、虾煸炒。

5 再加入秘制酱料,翻炒一会儿,虾全部变红,汤汁收干,起锅。

小技巧

虾线一定要剔除干净,自家做的吃的放心。

相关菜谱