榴梿塔 0

简介

第一次尝试酥皮本来打算用来做榴梿酥的，一时兴起自创了这款榴梿酥皮塔，经过烘焙，榴梿肉只剩下香甜味，细腻的果肉很搭酥脆的塔底！

原料

酥皮 视模具大小而定, 榴梿果肉 适量

步骤

1酥皮的制作方法可参考君之的方子

2将酥皮擀至如模具大小，然后填满模具。

3取适量榴莲果肉填满塔底。

4烤箱提前预热至200度，将榴莲塔放入烤箱烘烤15到20分钟。只要酥皮变金黄即可。

5稍冷却后趁热享用！香酥可口！

小技巧

最好选择熟透的榴梿，这样榴梿塔的塔心无需放糖来提味，自然香甜可口。

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