简介
都说了，下厨房有配方，可是你们都不找！
只会求方子，留言看的我都不忍心，只好过程再拍一下，配方来自“马琳的公众微信号” 还有这个小蘑菇并3D立体小蘑菇，接触烤盘的一面会扁掉，但是成品还是蛮可爱立体的。
原料
黄油（软化好的） 50g, 糖粉 15g, 淡奶油 15g, 低筋面粉 110g, 巧克力币 一碗
步骤
1软化好的黄油，加入糖粉搅拌均匀，不需要打发。
2搅拌好的样子。
3加入淡奶油继续搅拌均匀。
4筛入低筋面粉，用刮压的方法，刮压成团，我推荐一种无粉医用手套。带上它操作即卫生又不粘。
5面团不粘手。很好操作。
6将面团分为二三条，操作其中一条的时候，可用保鲜膜将其它盖好，防止干皮。
7用手揪小面球，大概2-3g左右，我认为没有必要一一过称那么标准，大小不一，才能体现纯手工。
8将一部分用掌心搓成长水滴形的蘑菇柄，一头粗一头细，但注意不要操作成两头尖。
9分别捏出蘑菇头，蘑菇柄组装
10全部做好，组装好，烘培温度：180度、350F，大概15分钟，7分钟倒换方向，让曲奇上色均匀。
11烤好后的样子。
12融化巧克力。巧克力忌水忌高温，如果有我这样的巧克力小溶锅。那就更方便了。
13手拿蘑菇柄，大头朝下，沾一下巧克力，不要没过蘑菇盖即可。直接放在硅胶垫上即可。凉了以后很好取下来。
14凉透就是好吃又好看的蘑菇力饼干。
