原料
大米 30克, 玉米碴 20克, 鹰嘴豆 20克, 薏米仁 20克, 早米 20克, 糯米 20克, 大麦仁 20克, 红米 20克, 红枣 20克, 菱角米 20克, 白芸豆 20克, 桂圆 15克, 百合 10克, 枸杞 5克
步骤
1准备好红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁
2把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好
3枸杞用清水泡发
4步骤1、2中的材料除枸杞外，清洗干净放入高压锅内
5加入1500毫升水，再放入洗净的大米
6高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火再焖制10分钟
7高压锅内无压力时，开盖放入冰糖，再煮5分钟之冰糖溶化
8最后放入已经泡发的枸杞，调匀即可
小技巧
1、冰糖最后再放，可以使得粥更加粘稠。 2、枸杞放入立即关火，用锅内粥的余温把枸杞烫熟，这样可以保持枸杞的鲜艳颜色。
