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虎皮大青椒
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原料
(薄皮)大青椒8個,香油,生抽,香醋,鹽,味精
步驟
1、青椒洗凈瀝干水份,用熱油鍋把青椒煎起鍋巴,(煎的過程中放些鹽)就可以了。 2、青椒裝盤,在青椒上放些香油、生抽、醋、味精即可。
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