簡介
紅薯是一種理想的減肥食品，雖然味道甘甜，但它的熱量只有大米的1/3，而且其富含的纖維素和果膠，可以有效地阻止糖分轉化為脂肪，從而達到保持身材的作用。
原料
紅薯 4隻（約600g）
步驟
挑選相對瘦長的紅薯，可以使紅薯內外均勻受熱，有效地縮短烹調時間。 將紅薯表面的泥土沖洗乾淨，再用廚房紙巾擦乾水分。 在烤盤中墊入一張錫紙，再將紅薯放入烤盤中。 將烤盤放入已預熱至240度的烤箱中上下火烤制20分鐘。 過程中將烤盤取出，將紅薯翻個面，再烤制20分鐘即可。
紅薯是一種理想的減肥食品，雖然味道甘甜，但它的熱量只有大米的1/3，而且其富含的纖維素和果膠，可以有效地阻止糖分轉化為脂肪，從而達到保持身材的作用。
紅薯 4隻（約600g）
挑選相對瘦長的紅薯，可以使紅薯內外均勻受熱，有效地縮短烹調時間。 將紅薯表面的泥土沖洗乾淨，再用廚房紙巾擦乾水分。 在烤盤中墊入一張錫紙，再將紅薯放入烤盤中。 將烤盤放入已預熱至240度的烤箱中上下火烤制20分鐘。 過程中將烤盤取出，將紅薯翻個面，再烤制20分鐘即可。
