蒜苗炒大腸 0

原料

蒜苗200克,熟大腸頭一隻。

步驟

1. 蒜苗洗凈切成斷備用,熟大腸切成片備用。 2. 鍋內放入適量的食油開大火。 3. 鍋熱後放入大腸片快炒,然後加入蒜苗繼續炒。 4. 加入適量的黃酒、鹽將菜炒熟,最加入適量的味精拌勻即可。