朗姆酒芝士焗蝦 0

原料

大對蝦,朗姆酒,馬蘇里拉芝士,鹽,白鬍椒粉,蒜蓉

步驟

1.對蝦洗凈剪去須,瀝干水分,用剪刀在背部剪開,挑出腸泥。撒上鹽,淋點朗姆酒,撒白鬍椒粉腌制一個小時左右 2.烤箱180度預熱。烤盤鋪錫紙,把腌制好的對蝦排在上面,在蝦開背處撒上蒜蓉 3.馬蘇里拉芝士刨成屑,撒在對蝦開背處。放入預熱好的烤箱中層、180度烤20分鐘左右即可出爐