烙饃卷菜 0

原料

麵粉: 隨意克, 水: 慢慢加水,適量即可克

步驟

1半燙麵,先用開水燙麵,能降低面的筋度,不至於要的時候太筋咬不動,湯麵後等溫度降下來再加適量涼水和面,和的軟些

2擀成薄一點的圓餅

3平底鍋里加熱兩面至鼓泡,有饃花最漂亮。

4出國

5配上自己喜歡的菜,捲起來,好吃。

6一個不夠再來一個

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