烘烤雞蛋 0

簡介

這些清淡蓬鬆的雞蛋很適合為一大群人準備。我經常在聖誕節早上做,而且每次都沒什麼剩下的。

原料

黃油100克,化開,雞蛋24隻,鹽2茶匙多點,低脂牛奶475毫升

步驟

1.預熱烤爐到180度。 2.將化開的黃油倒入一個23厘米*23厘米大的烘盤中。用一個大碗,將雞蛋和鹽攪拌在一起直到順滑。漸漸的倒入牛奶攪拌。然後再一起倒入烘盤。 3.將烘盤放入烘箱10分鐘(不需要密封),然後攪動一下,再烘10-15分鐘或直到雞蛋煮熟即可。