枇杷酒釀 0

原料

枇杷: , 冰糖: , 醪糟:

步驟

1枇杷洗乾淨去核去皮 如過枇杷太酸可以撒點白砂糖漬一下

2奶鍋加水煮開 加醪糟 枇杷,煮開加冰糖。看個人喜好煮個十幾二十分鐘

3煮好放冰箱冷藏,吃起來更好吃

小技巧

枇杷選稍微有點酸的,煮出來酸酸甜甜的很好吃,我用的是野生的枇杷,所以比外面買的酸很多,加了好多冰糖

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