原料
多寶魚肉: 適量， 上海青: 1小棵， 粥: 3分之2碗， 姜: 1片
步驟
1新鮮多寶魚一條，市場殺好洗凈，擺上蒜末薑絲、油及少量的鹽，蒸上8分鐘。端出，把魚中部的魚肉挑出，並倒出小半碗魚湯。
2把魚湯、薑片、青菜倒入小奶鍋煮開，再加入適量的飲用水，煮沸轉小火，將青菜煮軟，將粥及魚肉倒入攪拌，再煮開即可。開吃！
3我家寶寶很愛吃，因為魚湯的緣故，青菜怎麼煮都是綠綠的很好看，粥的味道也很鮮美。切記不能再放鹽了，蒸魚已經放了，魚湯都是鹹的。
小技巧
粥都是新鮮煮好的，不建議給寶寶吃隔餐的粥，特別是夏天，易變酸變質。
