豆角燜年糕 0

原料

四季豆: 一把, 手指年糕: 適量, 薑片: 適量, 蒜末: 適量, 蔥片: 適量, 生抽醬油: 適量, 蚝油: 適量, 糖: 適量, 胡椒粉: 適量, 麻油: 適量, 雞精: 適量, 水: 適量

步驟

1手指年糕或者切片年糕都可以,把四季豆清理乾淨備用

2鍋燒熱倒入食用油,下入蔥姜蒜炒香,下入四季豆翻炒,倒入適量醬油翻炒均勻

3倒入水適量,蚝油,調入糖適量,雞精蓋上大火燒開轉小火燜熟

4放入年糕燜熟,年糕變軟就好了!最後撒入胡椒粉,淋入麻油適量,大火收汁出鍋!

5好吃! 香,

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