簡介
簡單的海苔卷飯，稍花心思就呈現出神奇幾何變化。不同的拼湊，隨意的組合，是不是有兒時玩萬花筒的感覺？春遊前先享受一下這變化多端的掌中遊戲吧，這將一掃你印象中郊遊只能吃三明治，炸雞塊的煩惱，帶你享受既美味又衛生的DIY壽司大餐。http://www.beitaichufang.com/recipe/8562/
原料
壽司蛋1條，蝦子50克，壽司飯200克，海苔1.5張
步驟
將1張海苔對剪成1/2大小兩張，連同原有的半張共三張。 取半張海苔，鋪上適量的壽司飯，撒上蝦子後捲起，並放在另一半已經鋪好壽司飯和蝦子的海苔上，捲起備用。 將卷好的壽司縱向對切，再從中間縱向切開，共4條。 將4條長條壽司背對背排在剩下的半張海苔上，中間夾放1條壽司蛋，捲成方形，切開即成。
