全麥麵包: 2片， 雞蛋: 1個， 芝士: 2片， 香蕉: 半個， 蛋黃醬／番茄醬: 若干
1麵包去邊，放上一片芝士，香蕉對半切開，放到吐司一邊，捲起來。
2平底鍋加一點點油，將沾滿蛋液的麵包卷放入煎一下。
3煎好的麵包卷切片，擺盤。剩下的蛋液可以煎成蛋皮，包上麵包和芝士。最後淋上蛋黃醬或者番茄醬。
4美好的一天從早餐開始！
