原料
色拉油或橄欖油: 適量， 肉沫最好是自己剁的肉粒: 適量根據自己需要， 番茄: 1個， 洋蔥: 半個， 鹽: 適量， 番茄醬: 適量， 白糖: 適量， 蝴蝶面: 適量
步驟
1開水煮蝴蝶面，大約15分鐘，由於給孩子吃，建議多煮5分鐘，煮熟，撈出控水！
2色拉油或橄欖油適量，兒童建議少油，油熱放肉粒，煸炒！
3加入西紅柿粒（西紅柿切小顆粒），煸炒到出湯，加入番茄醬，加入白糖，依孩子口味偏甜或酸甜。
4各種配料煸炒黏糊，加入蝴蝶面，翻炒均勻，收湯，可以出鍋！
小技巧
肉粒變色，改小火，加入洋蔥粒（洋蔥切粒），煸炒變色。
