原料
雞翅: 15個， 百事可樂: 1瓶， 姜: 4片， 老抽: 適量， 生抽: 適量， 料酒: 適量
步驟
1準備翅中和可樂 翅根和琵琶腿也可以 老抽 生抽 鹽 把買回來的翅中洗凈改刀 鍋里燒水 放入翅中 焯水焯熟 瀝干
2鍋里放油等油熱了 把焯好的翅中放入鍋中兩面煎收 油不要倒多夠煎雞翅就行 放入薑片煎出香味
3倒入可樂 老抽少放上色 生抽比老抽多一點 等鍋里的可樂開了嘗一嘗看淡不淡 淡的話就放鹽 一切都已自己的口味為主！ 煎雞翅要小火煎 倒入可樂要改大火頓 接上回的說 大火頓到可樂都沒了的時候就好了 雞翅上要膩乎乎的
4成品
小技巧
記得改刀，正反面斜切兩下 放完可樂咋也得燉30-40分鐘 十五六個翅中配上4塊錢的可樂就行 一瓶可樂剩一個底就行，用不了全都倒了 可樂要可口可樂 百事的太甜了
