原料
無鹽黃油: 185g， 黑巧克力: 185g， 低筋麵粉: 85g， 可可粉: 40g， 糖: 275g， 雞蛋: 3個， 葡萄干: 40g， 燕麥: 兩把手抓， 杏仁片: 適量
步驟
1黃油巧克力隔水融化，冷卻一些； 雞蛋加糖打發至細膩厚實； 粉類過篩。
2巧克力糊倒入雞蛋糊中拌勻
3再加入粉類，拌勻。
4加入燕麥，葡萄乾，拌勻。
5烤盤噴油，貼上烤紙，倒入布朗尼糊糊，撒上杏仁片，烤箱180度，30分鐘。
6可以用牙籤測試是否烤好，烤好後拿出放涼一會脫模，等徹底涼透後切片享用吧。
小技巧
細心的廚友肯定發些我都是用筷子拌的糊，那是我偷懶，懶得去抽屜拿刮刀。嘿嘿。 這款布朗尼是我做過最好吃的。 親人愛吃，同時也投訴我老喂她這麼肥人的東西。
