蒲瓜雞蛋清湯麵 0

原料

蒲瓜: 一個, 雞蛋: 兩個, 掛麵(我的是南瓜口味掛麵): 適量

步驟

1雞蛋打散,炒個嫩雞蛋,備用

2蒲瓜削皮切塊洗凈,也另外炒好,備用

3鍋洗凈,加入清水,水沸後,放入掛麵,再次煮沸後,撈出裝碗

4加上之前的炒蛋和蒲瓜,澆上湯,滴幾滴醬油,開吃!