原料
大米: ¾杯， 圓白菜: 4片葉， 蝦醬: 2勺， 蒜: 1瓣， 鹽: 1鹽勺， 醬油: 少許， 白果: 若干， 黑胡椒: 少許
步驟
1大米淘洗一遍後加水入電飯鍋蒸米飯
2圓白菜葉洗凈撕小塊
3電飯鍋跳保溫後立即打開鍋，放入圓白菜、白果、鹽、蒜末，蝦醬，醬油
4這時米飯應該還很軟有米湯滲出，用飯鏟將飯菜調料攪拌均勻，蓋鍋繼續燜飯至飯熟
5掀鍋盛飯撒入研磨好的黑胡椒開吃！
小技巧
櫻花蝦醬燜米飯這叫一個香啊！！！！！ 牆裂建議買了這個的廚友試一下！ 由於圓白菜會出水，所以蒸米飯的水要比平時少放一些 沒有蝦醬隨便放別的醬 沒有醬的可以放臘肉香腸 沒有臘肉香腸可以放冰箱裡的剩菜剩肉 總之怎麼做怎麼好吃！
