原料
韓國白油: 450克， 糖，水: 140克。 50克， 蛋白: 140克
步驟
1蛋白高速攪拌，製作結實的奶白霜。
2糖漿製作方法，水和白糖混合放火上，不攪拌，118到128度煮沸。
3在1⃣️步驟的蛋白霜上慢慢倒入2⃣️步驟的糖漿，慢速攪拌。
4步驟三溫熱之後放置冷卻，切好一片片的白油，冬天白油可提前放置三十分鐘，中速攪拌。
5蛋白霜開始結成塊時高速攪拌，顆粒變漂亮並且結實，有光澤，製作完成。
6可以裱花了。
韓國白油: 450克， 糖，水: 140克。 50克， 蛋白: 140克
1蛋白高速攪拌，製作結實的奶白霜。
2糖漿製作方法，水和白糖混合放火上，不攪拌，118到128度煮沸。
3在1⃣️步驟的蛋白霜上慢慢倒入2⃣️步驟的糖漿，慢速攪拌。
4步驟三溫熱之後放置冷卻，切好一片片的白油，冬天白油可提前放置三十分鐘，中速攪拌。
5蛋白霜開始結成塊時高速攪拌，顆粒變漂亮並且結實，有光澤，製作完成。
6可以裱花了。
