炒烤烤肉 0

原料

鹽: 適量， 孜然粒: 適量， 孜然粉: 適量， 羊腿: 一隻， 洋蔥: 3個， 油: 適量

步驟

1羊腿肉切塊

2如圖。塊大好吃，適合胖子。

3洋蔥切碎

4放油熱鍋

5放入羊肉翻炒

6炒出血水，繼續炒，炒沒水為止。再放入洋蔥。

7快好時加鹽，加孜然粉，出鍋時再撒入孜然粒。

8色香味俱全的炒烤烤肉。一隻羊腿兩人吃，配上幾瓶冰鎮啤酒，小康生活在眼前。

小技巧

找胖子朋友一起吃這道菜，配冰啤酒，大蒜。