蛋白蛋黃分離小技巧 0

原料

雞蛋: 1個

步驟

1不需要啥輔助工具,哈哈彰顯工匠精神 在雞蛋尖頭輕磕一下,揭下和小拇指粗細差不多的蛋殼

2口朝下,上下晃動雞蛋,利用慣性讓蛋白流出

3那留在蛋殼裡的蛋黃咋弄出來呢?哈哈,超級超級簡單,繼續揭開雞蛋殼就好啦??

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