豆角: ， 肉: ， 橄欖菜: ， 雞精: ， 蔥: ， 薑末: ， 色拉油: ， 料酒: ， 花椒粉:
1豆角洗凈掰成小段兒
2肉切片備用
3過燒熱放入色拉油，放蔥薑末煸炒放肉片，烹料酒、放花椒粉
4放一大勺橄欖菜，下入豆角翻炒
5倒入高湯（開水），大火收汁。起鍋時放點雞精蒜末
